mariemo

星期五的晚上 穿著粉色飄飄裙

拉著寶貝 到愛河散散心

如果我沒記錯 這應該是開學以來 第一次到愛河dating~

天氣很涼 人潮 不擁擠 卻也不少

一樣是愛河的渡船 在河上漂呀漂

一樣是岸邊的街頭畫家

今天對我來說 很新鮮的是 一種古早味的玩意兒---糖鬚

說來真慚愧 不是我愛裝年輕 呵呵

不過我倒是第一次聽過 然後在親眼 看到製作過程

一團像麥芽糖的糖在熱鍋上 轉呀轉 翻呀翻

看著師傅的手 在揉呀揉 輕鬆自若的好像糖沒有溫度一樣~

接著 一位十五歲的少女 秀了一段拉糖的工夫

剛熱過的糖 有彈性 又 軟

我的眼睛 跟隨她熟練移動的木棍

就好像穿針引線一樣 隱隱約約 可以看到糖像棉線一樣的紋路

這樣的動作 才可以讓糖吃起來又乾又脆

因為在拉扯糖的同時 空氣就融合在糖的空隙之中了~

當糖的溫度愈降低 可以明顯感覺到 糖越來越硬了

糖換到師父的手中 他將糖越拉越長

在我看來 糖就好像 橡膠之類的 被越拉越長

最後的階段 糖好像長長的麵線 被涼在木棍上

不需幾秒 糖已經完全冷卻了

原本黃色的糖團 變成 白色 脆脆的糖鬚了~^^

她們將長長的糖一節一節的剪下

就是攤位上在賣的小包裝

我試吃了一小節 嗯~ 很純很純的糖呢.... >///<

我真的大開了眼界 哈哈 學到了一堂戶外課 真的很開心~


***~只要多用一點心 多一點繽紛 生活 就能有多一點的幸福 ~***